実演 ■フリーズドライフルーツにチョコが浸み込む『オカシな果実』の実演

含浸装置の先駆けとして開発を行い多くの導入実績を誇るフリーズドライやクッキーなどにチョコレートを含浸させる（しみこませる）装置の実演を行います。
チョコレートを練り込んで焼き上げる商品とは違い、風味をそのまま活かした商品に仕上げることが出来ます。 チョコレートの含浸をぜひご覧ください。
（協力：谷沢菓機工業(株)・チョコグラフィ(株)）

■「宇宙を身近に」をコンセプトに宇宙食・宇宙グッズの取り扱い日本一の宇宙の店が出店!!

宇宙の店は、NASDA（宇宙開発事業団）様とのお取引をきっかけにNASAのように日本の宇宙開発を広めようと普及啓発活動の一環として、1988年の青函博覧会の時にパビリオンの運営を任されたことを契機に全国の科学館・博物館さんに宇宙関連グッズを卸し販売しています。
一般の方が少しでも宇宙グッズを通じて「宇宙を身近に」感じて頂けるお手伝いをできればと考えております。

（協力：宇宙の店）

■国際リニアコライダー（ILC）計画

■関西大学が誇る世界最高峰の計算機合成ホログラム展示

計算機合成ホログラムはPCでホログラムを設計し作成するタイプのホログラムです。関西大学は本分野において世界最高峰の技術を有しており、今回は実物の展示を通じて基礎的な技術の説明や最新の研究成果について紹介します。
（協力：関西大学）

■VR・メタバース体験

さまざまな機種やサービスが登場しているVRやメタバースに興味をお持ちの方もいらっしゃるのではないでしょうか。「百聞は一見にしかず」ですが、「百見も一経験にしかず」です。VRの疑似体験コンテンツやWebブラウザで体験できるメタバースなどをご用意しましたので、まだ体験していない方もぜひ、この機会をご活用ください。
（協力：東京大学）

■真空実験コーナー

真空を見て触って感じてください。真空計でどのくらいの真空かも見てみましょう。
・マグデブルグの半球実験（参加者体験型）
・デシケータを用いた減圧実験（ペットボトルor風船orマシュマロorスライム）
・デシケータを用いた減圧実験（逆さグラス）
・デシケータを用いた減圧実験（扇風機）
・フードセーバーを用いた減圧実験（参加者が真空パックしたいもの）
各日 11:00～11:30、14:00～14:30

■真空なんでも相談コーナー

私たちの普段の生活の中でも身近なところに真空は使われています。真空についての素朴な疑問・質問にお応えします。
各日 11:30～13:00、14:30～16:00

■大学・公的機関における最先端研究紹介コーナー

真空科学・技術・応用の最先端研究紹介と真空に関する研究プロジェクト、研究施設の紹介。20件をパネル展示します。
今後の真空技術の利用に向けてぜひご覧ください。